16.08.2012

Десять самых старых ресторанов в Европе.
В старушке Европе нередко можно встретить рестораны, которые принимают посетителей столетиями. И хотя их почтенный возраст не служит гарантией качества блюд, побывать в таком месте всегда интересно. Хотите отобедать в одном из древнейших заведений континента?

Sobrino de Botin
Мадрид, Испания
Согласно Книге рекордов Гиннеса, самый старый непрерывно работающий ресторан мира находится в Мадриде - он открылся в испанской столице в 1725 году! Сначала это был трактир при постоялом дворе, но потом постепенно превратился в самостоятельное кафе. Поговаривают, что именно здесь некоторое время подрабатывал никому еще не известный начинающий живописец Франциско Гойя. Несмотря на то что это заведение крайне популярно и столики всегда заняты туристами, готовят там неплохо. Из блюд особенно рекомендуем попробовать cordero asado - нежнейшую жаренную баранину.

St. Peter Stiftskeller
Зальцбург, Австрия
На звание самого старого европейского ресторана претендует зальцбургский "Погребок монастыря святого Петра", который, как утверждают его нынешние владельцы, появился в стенах одноименной обители в незапамятные времена, но был упомянут в летописях только в 803 году. Хотя девиз ресторана "Гостеприимство 1200 лет", документальных свидетельств того, что это заведение никогда не закрывало свои двери, нет. Там и сегодня можно отведать блюда монастырской кухни, правда, основательно преобразованные бурной фантазией повара.

La Tour d’Argent
Париж, Франция
За звание старейшего гастрономического заведения Париже борются сразу несколько ресторанов. Один из них - "Серебряная башня", находящийся в Латинском квартале. Его хозяева считают, что La Tour d’Argent открыл свои двери в конце XVI века, хотя первый раз в письменном источнике он был упомянут лишь в конце XIX. Как бы там ни было, это один из легендарных ресторанов французской столицы, славящийся прежде всего уникальной насчитывающей около 500 тысяч бутылок винной коллекцией и фирменным блюдом - уткой, приготовленной в собственной крови, которую готовили для многих знаменитостей от Чарли Чаплина до Владимира Путина.

Le Procope
Париж, Франция

Официально же старейшим упомянутым в рукописях рестораном французской столицы считается Le Procope, открытый уроженцем Сицилии неким Франческо Прокопио в 1686 году. Заведение всегда было передовым: в нем чуть ли не впервые в Париже можно было отведать кофе, там же начали готовить и замороженные взбитые сливки, чуть позднее превратившиеся в одно из всемирно известных лакомств - мороженое. Место любили вольнодумцы: там бывали энциклопедисты Дидро и Вальтер, революционеры Марат и Дантон, захаживал туда и молодой никому не известный военный Наполеон.

A La Petite Chaise
Париж, Франция

На звание старейшего претендует и этот небольшой скромный ресторанчик, который расположен в доме, построенном в 1610 году. Полвека спустя в этом месте начали продавать отличные вина, к которым иногда подавали закуски - так и появилась таверна. В XIX веке в заведении нередко бывал знаменитый сыщик Видок - он даже совершил там несколько громких арестов. Если окажетесь поблизости, обязательно зайдите в A La Petite Chaise и попробуйте один из лучших в Париже луковых супов и вырезку из ягненка.

Zur Letzten Instanz
Берлин, Германия
Общепризнанно, что самый старый ресторан Берлина - Zur Letzten Instanz, однако в каком году он был открыт, неясно: его упоминали в источниках с 1621 года, но владельцы полагают, что на самом деле он появился примерно на полвека раньше. А современное название дали ему лишь в 1924 году: неподалеку находилось здание суда, соседствующее с кладбищем. Что именно имеется в виду под "последней инстанций", история умалчивает. Кстати, этот ресторан (но под вывеской "Грубый Готлиб") вы могли видеть в кинофильме "Семнадцать мгновений весны".

Rules
Лондон, Великобритания
В типичном британском домике в центре Лондона расположен типичный английский ресторан - самый старый в столице. Он начал принимать посетителей в 1798 году, а столетие спустя заведение стало скандально известно благодаря тому, что король Эдуард VII любил водить туда своих многочисленных подружек (комната, которую ему отвели для любовных утех, существует до сих пор, однако нынешние монархи туда уже почему-то не заглядывают). В Rules стоит попробовать какое-нибудь из английских традиционных кушаний, например что-нибудь из пудингов и пирогов.

Tavares Rico
Лиссабон, Португалия
Самый дорогой и шикарный ресторан Лиссабона - Tavares Rico - еще и самый старый в городе. Он был открыт в конце XVIII века. Если и вы захотите полюбоваться роскошными интерьерами с гигантскими хрустальными люстрами, настенными зеркалами и слепящей глаза позолотой, будьте готовы к тому, что цены в этом месте крайне высоки, хотя блюда (в основном европейской кухни) довольно вкусны - ресторан заслужил звезду мишлен.

U Fleku
Прага, Чехия
Сразу несколько ресторанов Праги могут оспорить звание старейшего. Самое популярное столичное заведение - U Fleku. Таверна возникла при пивоварне, появившейся в 1499 году. И до сих пор в этом месте можно заказать фирменное темное 13-процентное пиво, а на закуску лучше попробовать традиционные гуляш или сыр. Увы, аппетит могут испортить толпы туристов, которые неизменно будут вокруг вас, а если решите поужинать, то придется слушать еще и выступление фольклорного ансамбля.

Zum Franziskaner
Стокгольм, Швеция

Старейший ресторан Швеции и один из самых древних в Европе находится в Стокгольме. Он был основан немецкими монахами-францисканцами в 1421 году. Устроившись в одном из его довольно просторных залов, вы можете заказать что-то из меню, в основном состоящего из германских блюд - различных колбасок с пивом. Однако делать это стоит разве что ради уважения к истории, потому кушанья в этом месте не особо вкусные, а цены "кусающиеся". Так что самым правильным будет сфотографироваться на фоне старинного фасада и… пройти мимо.


По сообщению "РБК: Turist.ru"

Новости

 Подробнее... 06.05.2014
Греция - одна из самых желанных стран в мире для туристов.
К десяти самым желанным странам для путешественников относится Греция, согласно TripBarometer ...
 Подробнее... 30.04.2014
Перуанский парк познакомит с историей индейцев.
В перуанском национальном парке Помак (Santuario Historico Bosque de Pomac) разрабатываются две новые ...
 Подробнее... 30.04.2014
На шенгенскую визу с 2015 года потребуются отпечатки пальцев.
По словам представителей польской дипмиссии в Калининграде, с 1 января 2015 года процедура ...
 Подробнее... 30.04.2014
На популярном испанском курорте Ибица начался гастрономический фестиваль Gastro Jornadas del Mar y de la Tierra. Туристы-гурманы могут посетить мероприятие вплоть до 8 июля 2014 г. ...
 Подробнее... 30.04.2014
С приближением высокого летнего сезона визовый центр Греции в Москве, как и в прошлые годы, увеличивает число приемных дней. Начиная с 3 мая подача заявлений ...
 Подробнее... 30.04.2014
Qatar Airways представила новые ванные комнаты самолетов A380-800.
Компания Qatar Airways представила публике интерьеры обновленного салона первого ...
 Подробнее... 28.04.2014
Новые требования Турции к паспортам перенесены на конец года.
В отделе культуры и туризма посольства Турции в Москве сообщили, что страна отодвинула ...
 Подробнее... 28.04.2014
В центре немецкого города Мюнхена появится необычный отель, который будет состоять из двух корпусов неправильной формы. Проект уже прозвали "тетрис-куб". ...
 Подробнее... 28.04.2014
Республика Панама отменяет визовый режим с Россией. Соответствующий указ подписал президент страны Рикардо Мартинелли.

"В МИД России приветствуют ...
 Подробнее... 28.04.2014
На самом страшном острове Европы появится роскошный отель.
Власти Венеции приняли решение построить новый роскошный отель на территории региона. Гостиница ...
          

Новости компании

 Подробнее... 19.07.2011
14 июля Cathay Pacific Airways отметила годовщину успешных полетов из Гонконга в Москву (Домодедово). Рейс, совершающийся три раза в неделю, был запущен ...
 Подробнее... 07.07.2011
Авиакомпания Qatar Airways получила награду "Авиакомпания года" на ежегодной Skytrax World Airline 2011 за высочайший уровень сервиса на борту и операционную эффективность. ...
 Подробнее... 01.07.2011
Предлагаем Вам специальные тарифы от различных авиакомпаний. Различные направления по очень привлекательным тарифам.
Подробнее... ...
 Подробнее... 06.07.2010
Рады предложить Вам программу ФЕСТИВАЛЯ ФЕЙЕРВЕРКОВ на летний сезон 2010 на Лазурном побережье в Монте-Карло и Каннах.
Это самое панорамное и зрелищное ...
 Подробнее... 20.04.2010
Приглашаем Вас в незабываемый "Порт приключений"! Порт Авентура - это тематический парк студии Universal в Испании, посещение которого оставляет самые яркие впечатления. ...
 Подробнее... 24.02.2010
Etihad Airways - лучшая авиакомпания мира!
На недавно прошедшей церемонии 2010 Business Travel World Awards, Etihad Airways получила новую награду ...
 Подробнее... 12.01.2010
Сезон распродаж в ОАЭ! Дубайский торговый фестиваль! Около 50 торговых центров и более 6 тыс розничных магазинов примут участие в фестивале. Они предоставят ...
 Подробнее... 07.12.2009
Изменения стоимости виз в Австрию и Италию.
Доводим до Вашего сведения, что в связи с ежегодными сложностями с оформлением виз на новогодние заезды в Австрию и Италию накануне вылета, с 07. ...
 Подробнее... 04.12.2009
Роскошный отель Evian Royal Resort приглашает на зимний отдых.
Всемирно известный Evian Royal Resort, расположенный на южном берегу Женевского озера ...
 Подробнее... 27.11.2009
Эмирейтс поощряет своих пассажиров!
Пассажиры первого класса могут бесплатно остановиться на две ночи, а пассажиры бизнес-класса — на одну ночь в любом из многочисленных отелей ...